●●たった6年で料金を倍にした経営者

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楽笑塾 佐藤祐司です

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from:事務所から

 

今日は何の日か知っていますか?

実はですね

ここ何年か今日という日はあまり好きでなくなりました

さぁ何の日でしょう?

 

☆彡僕の誕生日です!

この日が来るたびに

だんだん”じじい”になっていく・・・

いい年を重ねるという言い方もありますがね

 

しかも

今月は双子のメス目の誕生日

愛人サク(ワンコですよ)の誕生日

そしてクリスマス

さらに

お年玉も控えています

僕の財布に北風がピープーふくのです

 

でも

心は弾んでいます

何はともあれいい日が続くわけですから・・・

 

ということで

このめでたい月に

僕も驚いた情報が入ってきました

 

オープン当初

3人くらいで始めたようですが

今は1人で営業しているAさん

 

お客様はある程度確保していたそうです

その時のカット料金は4200円

毎日忙しく働いていました

 

あなたも経験があると思いますが

忙しいと

カットで予約の方が急にカラーもして欲しい

と言わたら

勝手にメニューアップですから嬉しいはず

ところがAさん性格が律儀

次の予約・・・さらにその次の予約を考えると

全て押せ押せタイムになってしまう

それが

たまらなくう嫌だったそうで

断っていたそうです

 

そうなれば

お客様は「遊図が効かない」ということで

来なくなる人もいたそうです

 

Aさんにしてみれば

「俺は何も悪いことをしていない」

ということなのですが

現実はそうはいかないものです

 

ちなみにAさんの立地は

田舎の住宅街

カット5,000円と言おうものなら

「私の髪なら2回カットできる料金よ」

と言われる始末

 

忙しいことはいいことですが

・ろくな接客もできない

・大切なお客様でも断らなくてはいけない

・休みも取れない

・週末、子供の行事にも参加できない

毎日イライラしていたそうです

 

これをなんとかできないものか?

もっと

・優雅に

もっと

・リラックスして

もっと

・楽しく

もっとお客様に満足してもらいたい

 

そこでAさんが取った行動が

料金アップでした

 

4200円だったカットを

1年後・・・5300円

2年後・・・5800円

3年後・・・6300円

5?6年後・6800円

そして

今年の7月には9180円にしたそうです

 

当然カラーカットやパーマカットは限りなく2万円

 

今では

落ち着いて1人1人

丁寧に

優雅に

イライラもぜす

楽しくカットできるようになったとのこと

 

決してお店が大理石張りとかではなく

ごくごく普通の美容室(Aさんすいません)

 

特殊な例ではありますが

この方法

僕がいつも勧めてたり

オンラインセミナー”儲かる仕組み構築プログラム”

でも伝えていることです

 

あなたも人事で考えてください

Aさんを悪く言う訳ではないですよ

1年単位で

Aさんの技術が上手くなっていった訳ではないです

7年後に

カット料金が4200円が9180円と2倍以上なったように

Aさんの技術が2倍上手くなった訳でもないです

 

Aさんが特に力を入れたのは

”おもてなし”だそうです

 

たとえば

・Aさんが選んだコーヒーをその場でおとす

・Aさんが美味しいと思ったケーキを出す

しかもそれに見合ったソーサで

 

この方法

名古屋のKさんもしていました

 

でもあなたは不思議に思うでしょう

そんな高い料金

・よくその料金取れたなぁ?

・よく払う人がいるなぁ?

 

それは

儲かる仕組みとマーケティングです

その料金の価値を認めてくれる人をお客様にしたのです

これは

ターゲットを絞る!ということです

 

同じように

そんな高い料金!?

はだれが思うのですか?

あなたではないですか?

つまりこれは

あなたの思い込みです

 

たとえば

通常車がモデルチェンジすると

若干値段が上がります

およそ10%くらいでしょうか

4?5年に1度値上げしてるわけです

 

ところが

フェラーリに至っては

前のモデルが2300?2600万だったのに

2年前にフルモデルチェンジしたときは

3500万になりました

 

誰が買うのか?

1000万も高くなった車を!

 

変わらぬ2人乗り

排気量だってほとんど変わらない

 

でも実際は

今オーダーしても1年待ちくらい

メチャメチャ売れているのです

 

お台場から見える高層マンション

もはや値段は億ションです

でも完売しているのです

 

あなたの店には

スタッフもいるかもしれません

ですから

Aさんのように毎年

しかも

料金そのものを高くしろ!

とは言いません

 

しかし

高いメニューをつくり

少しづつ

そのメニューの愛好者を増やす努力は必要です

 

多くの経営者は

・立地が・・・

・もう古い店・・・

などを理由にして

高いメニューを作るのを拒みます

 

それは

みすみす得られる利益を放棄しているのもお同じことです

料金アップでなく

高いメニューを作ることを意識してください

 

車、25台も売って3500万・・・軽自動車の場合

1台売って3500万・・・・・・・フェラーリ

あなたはどちらを選びますか?

 

軽自動車乗りの友達にフェラーリ乗りの友達はいないでしょう

でも

フェラーリ乗りの友達はそのような友達です

しかも

その人は車は1台所有ではありません

必ず何台も所有しています

 

あなたはどちらの人を

お客様にしたいですか?

 

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・・追伸・・

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