Auther:enkan_user1
おはようございます 楽笑塾 佐藤祐司です
from:事務所から
あなたは焼肉好きですか？
僕は結構好きです
食べ歩いている訳はないです
まして１人で入る勇気はありません
仕事であちこち動いていると
いろんな焼肉屋に行く機会があります
その時感じる事があります
地元で好きな焼肉屋
一皿750円前後
でも
都心部で名前が知れている店に行くと
１０００円を超えるのもザラです
肉をステーキのように
塊で出す店もありました
200gで6000円
食べたこともあります
美味しい事は事実ですが
メチャ美味しいかと言うと
そうでもない
でも
言いようのない満足感に満たされる
塊の場合
よくよく考えると
自分で焼いて
焦がしてハサミでカットして食べるより
鉄板焼きで食べた方が
美味しく
もっと満足感を得られます
実際僕は食通ではないので
どちらの肉がいい肉なのか分りません
ではナゼ
それだけのお金を出すのでしょう？
これね
人間心理なのです
「カルビ」と言う名前で売り出すと
スーパーで買う値段
焼肉屋で食べる値段
有名店で食べる値段
このように
美味しさより
高い安いと
全て価格で判断します
カットされた肉と塊
これは別物と判断します
では
食べる方の客の立場でなく
売る側の立場
僕達経営者の立場で考えてみます
きっとあなたも
高単価の物を売りたいでしょう
極上カルビと同じように
極上のトリートメントを手にしたとしましょう
あなたは
いくらお金を頂きますか？
二千円？ 三千円？ 五千円？ それ以上？
ここで考えてください
人は値段をつける時
必ず何かを基準に考えます
今回で言えば
無意識のうちに
今あなたの店のトリートメントの値段
それを基準に考えます
でもこう考えたらどうでしょう
名前を
トリートメントとつけない
よく聞く名前で言うなら
髪復活などです
この名前だと
値段がつけやすくなります
なぜなら
比較するものがないからです
同じ事は
お客様も感じます
極上トリートメント
最高級トリートメント
と言ったところで
所詮トリートメント
必ず
１０００円の物と比べられます
もちろんそれは
実際の効果、仕上がりでなく
価格での比較です
今この時代
８０００円以上のトリートメントは
売れるのでしょうか？
答えは限りなくＮＯです
名前が高く感じさせるのです
８０００円以上のトリートメント
売りたいなら名前を変えてください
そうすると売れますよ
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