初心者向け、売れる高単価メニューの作り方

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おはようございます、楽笑塾 佐藤祐司です
・年収を1千万・2千万とふやし3千万以上を目指すあなた
・そしてやがて引退してもなお、安定的な収入を確保したいあなたに近道をお届けしています

from:事務所から

 

 

美容室を経営しているのですから

稼ぎたくない人はいませんよね

業種に限りませんが

経営者の最低賃金は

1000万は取ってほしいところ

 

 

 

そして

3000万になると

ほぼほぼ

・あなたのしたい事

・手に入れたい物

は手に入ります

 

 

もちろん

現役引退ですら

今日からでもできます

 

 

そのためにあなたにしてほしい事は

店の客数が圧倒的に少ないなら

2つのことしてください

 

 

それは集客と今から話す事です

 

 

ある程度MAX状態なら

1つだけしてください

 

 

どちらの状態にも言える

1つのことについて話していきます

 

 

僕は

オープンしてから16年くらい

自分では高めの料金設定をしていました

ですから

高単価な店だと勘違いしていました

 

 

ですが

ワンスタッフ60万を超えたあたりから

ある問題が発生しました

 

 

それは

これ以上売上を飛躍的に増やすには

集客に力を入れるしかない

しかし

集客できたところで

特に土日に客を断わる状態

 

 

つまり

客数を回せない

 

 

行きつく先は

客数を増やさなくても

売上を大きく増やすには?

効率のいい方法は?

単価アップしかない

 

 

お知らせの後に続く、、、

 

・・・お知らせ・・・

高単価でも売れる!メニュー価値の上げ方

勉強会で詳しく話します

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・・・お知らせはここまで・・・

 

しかし

僕の店の料金は決して安くない

 

 

 

カットもカラーも他店と比べると

500?1000円は高い

矯正は3000円は高い

これ以上単価を上げるには

どうしたらいいのか?

 

 

アホですね?

料金高めだからこれ以上上げられない!

と勝手に思い込んでいました

 

 

 

5か月目

当時1店舗6人だった店で

12月503万の売上を達成しました

ワンスタ当たり約83万です

 

 

この年僕の収入は

2000万に届く勢いでした

 

 

この数字が出せた理由

その答えは簡単です

 

 

高単価メニューが売れたから

ただこれだけです

 

 

なので

あなたがもし1日10人もカットしないで

年収1000万以上を目指すなら

高単価メニューを作ってください

 

 

でも、、、

毎日その事ばかり

諦めづに考え悩み続け

5か月かかりました

 

 

毎日単価のことばかり考えていると

技術が?あの薬剤は?と

盛り上がる知り合いのことが

アホらしく思えて

付き合いも減りました

 

 

 

ですから

あなたのメンタルや

ノウハウのことも含めて

メルマガだけでは

お伝えできないかもしれませんが

 

 

 

簡単に一言で

始めにこれをして!

というなら

 

 

ターゲットを決めてください

 

 

「うちの店のターゲットはこんな人」と

しっかりいえる方も多いと思いますが

 

 

・過去に売れたことがない

・ターゲットに合った高単価メニューが見つからない

だとすると

 

 

ターゲットが間違っているか

絞り込みが足りない可能性が高いです

 

 

どこの町にも

中古車しか買わない人もいます

2000万もするレクサスを買う人もいます

1泊7千円のホテルを選ぶ人も

5万円のホテルを選ぶ人もいます

回転寿司しか行かない人

カウンターでしか食べない人

 

 

お金を使える人の

快感と悩みが把握できれば

その方をゲットできます

 

 

あなたは

ターゲットの快感と悩みを

スパっと言えますか?

いちど自問自答してみてください

 

 

どうしても分からない方は

10月31日火曜日・東京

11月6日月曜日・大阪にて

高単価でも売れる!メニュー価値の上げ方

についての勉強会をします

 

 

まだ空きがありますので

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