Auther:enkan_user1
おはようございます、楽笑塾 佐藤祐司です
・年収を1千万・2千万とふやし3千万以上を目指すあなた
・そしてやがて引退してもなお、安定的な収入を確保したいあなたに近道をお届けしています
熊本県のTさんよりメールが届きました。
↓
「掘り起こしDMからの来店者数が17名、
チラシからの新規来店者数が7名となっています。
掘り起こしDMの効果は凄いですね!!」
DMは、
11月14日から出してもらってます。
Tさんには、
1回だけでなく、
12月末まで、
複数回出すように伝えてあります。
あと約3週間、
どこまで伸ばせるか楽しみの1人です。
ほとんどの経営者は、
たとえば12月1日に、
・チラシ・DM(メール・ライン・FBなど)を出す
・ポータル・HPの内容変更
・POPの張り出し
をする方が多いです。
実にいいことですが、
1回出して安心するのか?
神頼みなのか?
あとは30日間ほったらかしです。
大事なので何度も言いますが、
12月の美容室は忙しい。
飲食店で言うならランチタイムです。
それなら、
先ほど話した販促を、
何回繰り返してもいいわけです。
以外に来店客が少ないなら、
もっと集客できるよう、
HP・ポータル・メール・ライン・FBなど、
すぐに変更できるものを活用する。
※来店客が多くなったらまた編集
ある程度、
常連・新規が来店しているなら、
店内で単価を上げる方法を考える。
口で言うのが嫌なら、
POPを活用して代弁してもらう。
方法論=仕組みはたくさんあります。
それで成功したのがマックです。
数々の修羅場を潜り抜けてきたマックは、
1971年(昭和46年)7月20日に、第1号店オープン。
その時のメニューは、
チーズバーガー、ビッグマック、
フィレオフィッシュ、マックフライ、
程度しかありませんでした。
しかし、
「売れる」と思ってすぐに、
数えきれないくらいのメニュー、
そして、
各セットの販売を始め、
今に至っています。
「企業と比較すんな!!」
という人もいますが、
それは間違ってます。
まず、
マックが「売れる」と思ったのは、
美容室で言うなら、
来店者が多いと同じです。
その時マックがすぐにできたことは、
セット化です。
セット化は、
口頭営業しなくても、
メニューポスター(POP)で、
~セット〇〇円と書いただけで、
セットが売れました。
美容室でもすぐできますよね。
しかし、
新メニューに関しては、
飲食のマックはすぐには作れません。
でも美容室なら、、、
すぐに作れますよね。
たとえば、
テンパンの種類だって、
メニューの種類だって、
たくさん持ってるはずです。
開発はいらないので、
後は組み合わせるだけです。
稼げるときには、
思いっきり稼ぐ。
うちではチラシを出したから、、、
DM系も1回出してあるから、、、
なんて、
たまに行動したくらいで、
やった気になっていてはだめです。
できる限りのことをする!
1日たった5千円UPが、
25日営業であれば12万5千円Upになります。
1日たった1万円UPが、
25日営業であれば25万円UPになります。
スタッフを抱えている店なら、
1日2~3万なんて誤差の範囲、、、
25日掛けてみてください。
これがあなたの店のポテンシャルです。
12月はまだ始まったばかり、
まだまだやれます!!
頑張ってくださいね。
夢は探さない 夢のある人生を探している
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