カップ焼きそばから学ぶ売上アップ

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おはようございます、楽笑塾 佐藤祐司です
・年収を1千万・2千万とふやし3千万以上を目指すあなた
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カップ焼きそばと言えば、

なぜか、

西、、、大阪方面ではではUFO。

東、、、東京方面ではペヤングです。

 

 

食べ比べてみると、

UFOは、

ソースが濃く甘みもあるまったり味。

ペヤングは、

ソースは辛め(甘くない)でさっぱり味。

 

 

どちらも美味しいですが、

名前は同じ焼きそばでも味はべつもの。

その時の気分で選びたい。

と言うのが僕の感想です。

 

 

そんな両社は、

シェアを拡大したいわけです。

 

 

しかし、

味は好みもあり、

東から西へ西から東への拡大は、

なかなか!と言うのが現状のようです。

 

 

でもそこは売れてる企業。

両社とも違うマーケティング=仕組を使って、

シェア拡大を狙います。

 

 

ペヤングは、

・大盛シリーズ

 (超大盛・超超超大盛)

・量を控えたペヨング(誤字ではありません)

・激辛シリーズも3種類

 (激辛・極激辛・極激辛ファイナル)

で新たなファンを獲得しようとしています。

 

 

これはサロンでいうと、

コースを作ることです。

 

 

一方UFOはというと。

新しい食べ方を教えている!

 

 

味が濃い目を武器に、

UFOを食パンにはさむ!

焼きそばパンです。

 

 

焼きそばパンにする場合、

味が濃い目だからこそ合う訳です。

 

 

ここからサロンへの応用方法、

何か気が付きましたか?

 

 

サロン用には売れる2つの方法があります。

 

 

<1>

カラーやパーマなど薬剤使用メニューに、

SPトリを付ける。

 

 

SPトリは、

現品でなくても大丈夫。

※現品だとコストが高い

 

 

空容器を用意して、

1週間分くらいあれば充分です。

 

 

そして、

「明日から自宅で、これがなくなるまで使ってください」

ようはお試しです。

 

 

使っていたSPトリとの違いは歴然のはず。

次回来店のとき、

あのSPトリください!と言う方が出てきます。

 

 

UFOの教えることで売れると同じで、

営業なしで売れるわけです。

 

 

<2>

当店のカラーはいい!

とか、

トリートメントは凄い!

をいくらアピールしたところで、

良さはなかなか伝わりません。

※ペアヤングとUFOもそうです

 

 

 

良さが伝わらないのでは、

あなたのサロンを選ぶ理由がありません。

一番伝わるのは、

メニューの工程を教えることです。

 

 

たとえば、

・カラー前に髪の保護剤を塗布します

・〇〇配合のカラーを塗布します

・アルカリ・過水を完全除去します

・カラー用のSPで優しく洗います

・濃縮された髪の栄養剤を塗布します

・その上からカラー用トリを塗布します

・ブロー前に〇〇を塗布して仕上がます

 

 

出来れば、

その工程の画像を付ける・・・わかりやすいから。

長くなる場合QRで見てもらう。

 

 

これもいいたとえがあります。

 

 

たとえば、

美味しいパラパラのチャーハンを出す店があります。

その厨房で作っているシーン、

TV・動画で見ることがあります。

 

 

そしてみんな思います。

「こんな風に作っているんだ」

「〇〇を入れるんだ」

 

 

工程を見ると、

それだけで他店と違う!

とか、

さらに美味しく感じる。

 

 

 

もし新規の方に見せると、

 

 

このサロン凄い!

丁寧・髪の事を考えてる。

などなど、

良さをアピールしてないのに、

他店より髪にいいと思ってもらえます。

そして来店してくれる。

 

 

ペヤング・UFOから学ぶ、

サロンの仕組です。

できるところからすぐ始めてください。

数字が変わりますから。

 

 

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