●緊急特集7-2●何を変えれば売上が増え安心できるのか?

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おはようございます、楽笑塾 佐藤祐司です
・年収を1千万・2千万とふやし3千万以上を目指すあなた
・そしてやがて引退してもなお、安定的な収入を確保したいあなたに近道をお届けしています

From:事務所から

 

 

 

さて昨日は

あなたもうすうす感じている

今経営者が抱える本音,3つの問題点と不安

について話しました

 

読んでいないい方

忘れてしまった方はこちらからご覧ください

      ↓

 

http://enkan-hanjyou.com/?p=17877

 

 

一部を除き

共感していただけるメールを

29件いただきました

 

 

・「自分の事を言われているようです」

 

 

・「客数、売上が減っているのは

そんな事情があったのかと改めて納得した」

 

 

・「佐藤さんの言う通り具体策が思いつかない」

 

 

 

僕も同じように悩み苦しみました

 

 

 

多くの経営者は

いつ爆発するか分らない爆弾を抱えて

経営しているようなものです

 

 

 

その爆発を経営者が

コントロールできていない事が問題なのです

 

 

 

爆弾も爆発するには

きっかけが必要です

 

 

 

起爆スイッチを握っているのは経営者

爆弾は、客、スタッフ、時代

 

 

 

<経営者が起爆剤の理由>

・怪我、病気による入院

 

・裏付け、計画性のない拡張や新メニューの展開

 

・たまりにたまってスタッフを感情的に怒る

 

・TOPダウンで支持を出す

 

 

 

<スタッフが爆弾の理由>

・前触れもなく突然退職の話を切り出す

 

・顧客リストを持って独立

 

・売上のちょろまかし

 

 

 

経営者がスイッチを入れ

爆弾が爆発すれば

あっと言う間に売上ダウンです

 

 

 

<客、スタッフは自然爆発する時がる>

 

これは時代の変化です

・一般人の収入の低下

・お金の使い方が髪以外に広範囲

・働く姿勢の変化

があげられます

 

 

収入が低下しているのに

携帯、ゲーム、テーマパーク、外食と

お金を使う範囲が広くなり

髪にお金を使えない

 

 

 

ネットサーフィンならぬ

店舗サーフィンを楽しむ人が増えた

これは

飲食店だと分かりやすいです

 

 

 

評判の店や広告を隈なくチェック

そしてとにかく行ってみる

その後SNSを使って

上手いの不味いのと批評を楽しむ

 

 

 

そして

それを見た人が同調する

 

 

 

今に生きるスタッフも同じことです

・やらされることは嫌い

・美容師に執着がない

・一般的な礼儀もない

 

 

 

これらのことを気にしなかった僕は

・一時期、死を考えるほど借金まみれになりました

・顧客リストを持って独立もされました

 

・売上も3人に3回、ちょろまかされました

 

 

 

だから僕は

あなたのその得体のしれない不安がよくわかります

 

例え今が何とかなっていたとしても

 

 

 

そこで

 

昨日予告した通り

 

これらの問題をクリアする1つの方法に

 

あなたも興味津々でしょうから

 

それらの

 

原因と対策について話していきます

 

 

 

 

 

経営者を苦しめる自分で作った原因

 

・第一線で働き

・全てを統括して

・客数・売上も一番出している

 

 

 

あなたが思った通り動かないと

気が済まない

 

あなたがいなければお店が回らない

と思っている

 

売上の中心的存在になっているからです

 

 

 

ようは

あなたの労働日数×あなたの客数=売上が問題

あなたの言うことを聞くスタッフがかわいい

 

 

 

これらの状況下では

あなたが

病気、怪我、勉強、家族旅行などで休んだ時

売上、客数とも大きくダウンすることになります

 

 

 

神様が全ての人に平等に与えたもの

 

それは

 

誰でも歳をとることです

 

 

 

年齢による体力低下も売上に影響を与えます

 

・立ち仕事が辛くなった

 

・オープンしたころのようにヤルぞ!という気力の低下

・苦労の連続という経験からくるやる気喪失

 

 

 

この構造は

あなたが

あなたのための

あなたが作ったものです

 

 

 

あなたの収入

だから起こりうる問題なのです

 

 

 

あなたの代わりを育成できていなかったので

それもこれも仕方がないといえばそれまでです

 

 

 

これを解決するためには

あなたが現場にいなくても売上は

・変わらない事を体験すること

・スタッフに任せること

・時代をよむこと

・子供と自分の遊び、考えが違うことを意識すること

 

 

 

経営者を苦しめる経営者が作った原因2

 

<引き際>

引き際と言っても

すぐに引退と言う意味ではありません

 

 

 

1つやる事考えること

つまり荷物を増やしたら

1つ誰かに譲ること

 

 

 

オープン当初は頑張るのはあたり前

ところが

その引き際が難しいわけです

 

 

 

まして

プロスポーツ選手のように

他人に戦力外通告をされるわけではないわけですから

尚さらです

 

 

 

勉強熱心で責任感の強い方に限って

全てを自分で学び

全てを考えやろうとする

 

 

 

疲れていても

家族や恋人との時間がなくても

自分の体に鞭打って頑張る

 

 

 

確かに

やってる感があり

アドレナリンも噴き出すでしょう

 

 

しかしそれは誰のためかと言うと

「私はやっている、頑張ってる」という

自分自身の達成感のため

家賃を貰う大家のため

金利を貰う銀行のため

 

 

 

スタッフ、家族に対しては

言い訳や感情をぶつけるはけ口になっている

 

 

 

奴隷のように

エンドレスで働かなくてはいけない状況に

自分でしてきています

 

 

 

もうこの解決策は分りますでしょ

そうですあなたが

あなた自身に戦力外通告をするのです

 

 

 

才能と経験があるあなたなら

コーチ、監督という立場になればいいのです

つまり経営者です

 

 

 

とは言っても

 

「なるほど、それなら明日からそうします!」

とは言えませんよね

 

 

 

仕事柄僕は

多くの経営者と話す機会があります

 

 

 

面白いのは

ほとんどの経営者は

・いつかは現役を引退したい

と言いながら

自分の収入は落としたくない!と言います

 

 

 

そこで僕が質問するわけです

 

 

 

「あなたの欲しい収入はいくらですか?」

「もしその収入が達成できたら引退しますか?」

答えは「分らない」

 

 

 

僕はまた質問します

「ではいったいどのくらいの収入が増えたら引退するのですか?」

 

 

 

答えは

「そう言われても困る・・・分らない」

 

 

 

あなたはこの質問に何と答えますか?

 

 

 

決断を下せない経営者

実際決められないのです!

・だからいつまでも現役を続けることになる

・当然育成は難しくなる

 

 

 

僕も経験していますが

どれだけ売上を増やしたところで

仮に出勤日数を少し減らすだけでも

生活に充分な収入があったとしても

売上は全く下がらない!

という保証はないです

 

 

 

ですが

あなたが恐れているように

あなたの売上が仮に100万だとして

100万全てが下がるなんてことはありません

やり方次第ですが

せいぜい20%くらいです

 

 

 

それはほんの3ヶ月もあれば

直ぐに元に戻せる数字です

そして現実そうでした

 

 

 

だからあなたは

売上ダウンを怖がる必要は全くないのです

 

 

 

むしろそうすることで

あなたの店の売り上げも

あなたの収入も

さらに

 

 

 

時間も休みもふえ

リラックスできることで

スタッフや家族にも優しくなれます

 

 

 

それはそのまま

あなたができなかった

計画や販促ができるようになります

 

 

 

優しくなったあなたに

人がついてきます

 

 

 

TOPがいなくなることで

スタッフは成長します

親はなくても子は育つ!です

 

 

 

考えてみて下さい

あなたが週休2日をとっても

収入が減らないとしたら、、、

 

 

 

あなたが週休3日とっても

収入が減らないとしたら、、、

 

 

 

減らないどころか

増えるとしたらどうですか?

 

 

 

「そんなことある訳ない!」

 

それがあるんです

 

効率がよく利益率の高い仕事をすればいいのです

 

 

 

美容室は数ある仕事の中で

原価が安く利益率が高いです

 

 

 

反面

ある経済学者によると

植物的産業と言われます

 

 

 

植物は(農作物)

環境変化

雨、風、気温や湿度に影響されやすく

成長に時間がかかる

 

 

 

という事は

収穫=売上が入るまでに時間がかかり

収穫は年に1~2度しかないだけでなく

安定収入が望めない

 

 

 

これは今までの

美容室に見事にはまります

 

 

 

売上を出す

スタイリストになるまでに時間がかかり

短期間で退職するので

利益をもたらしてくれる期間が極めて少ない

 

 

 

なぜこんなことが起きるのか?

それは

通常美容室の場合

効率が悪く利益率が低い仕事をしているからです

 

 

 

ちなみに僕の労働時間は

おそらく平均すれば1日4時間くらいです

 

 

 

どうしてもしたい事がある時

どうしても今でなくてはいけない時は

深夜や早朝に時間をいつでも変更することができます

 

 

 

旅行に行こうと思えば

事前に仕事をしてしまうか

PC1つ持っていけば

たいがいの仕事はこなせます

 

 

 

事務所にいなければ収益0か?というと

全くそんな事はないわけです

 

 

 

僕の仲間達も

店舗は経営しつつ

本人が居なくても売上を維持し

しかも収入は増えています

 

 

 

逆に

利益率の低い

効率の悪い仕事の場合

売上を100万おとすのは一瞬でも

挽回するには時間がかかります

 

 

 

労働集約型の美容室の場合

今のままでは悲しいかな

人口減少という

 

この先さらに厳しくなるその環境で

体を使って稼ぐしかありません

 

 

 

好きな仕事?そんなのチャンチャラおかしい

 

 

 

ある経営者は

「この仕事好きだから・・・」

と言います

すごくきれいな表現です

 

 

 

僕自身

同じことを言っていた時もありました

儲からないけど好きなことやってるから・・・

 

 

 

今思えば

少しでも楽しく笑顔でいようと

一生懸命自分に言い聞かせていました

 

 

 

単なる

稼げない自分に対する言い訳をしてたのです

もちろん取り巻きの人にまで

 

 

 

でもね

それはこういう事でもあります

 

 

 

お金がなくても

頭が悪くても

貧乏していても

恋愛はできます

 

 

 

しかし

結婚となったらどうでしょう?

 

 

 

訳のわからなかった10代の頃

「愛さえあれば・・」なんて思ってました

 

 

 

やがて現実を知り

大人になった今の僕は違います

 

 

 

好きな人と結婚したい

でも結婚することがゴールではありません

なるべく豊かな生活を家族と共にしたい

 

 

豊かとは金だけとは限りません

休みや、時間や、精神的余裕を共有すること

 

 

 

これこそが恋愛と結婚の違いです

 

 

 

好きな仕事だから・・・・

そんなの世間知らずの10代や

サラリーマン的発想です

 

 

 

経営者は

好きな事を仕事にしてはいけません

稼げることを仕事にしなくては

 

 

 

稼げれば誰だって楽しくなります

楽しくなれば自然に好きになります

 

 

 

家族、スタッフ、客にも

余裕で接することができます

 

 

 

あなたは

心の底から今の状況が楽しい!と言えますか?

 

 

 

心の底から幸せ!と言えますか?

 

 

 

あなたが稼がないと言う事は

 

・あなたのスタッフを不幸にします

・あなたの家族も不幸にします

・あなたのプライドも犠牲にします

 

 

 

好きなことをやってるんでしょ

だったら

儲からないとか休みが取れないなんて

つべこべ言うな!

 

 

 

まさにその通りです

現実を知る

解決方法を知っておく事は

あなたたにとって損どころかメリットしかない

 

 

 

店舗経営者が

・どのような内容の仕事をしているか?

・どんな仕事を選んだか?

 

 

 

これが決まった時点で

厳しい言い方ですが

その人の人生は決まっているのです

 

 

 

もしあなたが

今よりもっと効率がよく利益率の高い仕事をするか

今よりもっと効率がよく利益率の高い仕事を選んだとして

 

 

 

あなたは

出勤日数、労働時間を半分に減らしたとしても

今の収入を確保できるとしたら

あなたはどう思いますか?

あなたはどうしますか?

 

 

 

僕が伝えたいのは

今のあなたの仕事の効率と利益率を上げて

あなた自身が店に立つ時間を劇的に減らしても

売上を増やし収入も増やせる方法

 

 

 

それをあなたが知り

その仕組みと組み合わせを使えば

もうあなたは

奴隷のように働く必要はなくなります

 

 

 

もうあなたは

心の底から仕事を楽しめます

もうあなたは自由です

 

 

 

僕は

店舗売上が増え始めた経営者の方々に

さらなる成長と

さらなる自由を得たい方だけを対象に

 

 

 

次世代ビジネスモデルを提案したいのです

 

 

 

この方法は

現状の店舗経営に

次世代ビジネスモデルを

仕組みとして取り入れる

この先も経営を続けましょうという話です

 

 

 

次世代ビジネスモデルを仕組みとして取り入れると

1:効率と利益率が高まります

 

  その事であなたは休みや空き時間を増やせます

 

  そうなれば、家族との時間、旅行、趣味の時間も作れます

 

 

 

2:店舗の売り上げを増やしながら新しい収益源としてさらに利益をふやせる

 

  その事であなたは将来の不安から解消されます

 

  そうなれば今よりもっと楽しいリラックスした人生がおくれます

 

 

 

3:店舗展開のように借金のリスクもなく今のままで多店舗経営者以上に稼げる

 

  その事であなたは収入が増えます

 

  そうなればいつでも現役引退

そして純粋な経営者になれます

 

 

 

さらに

スタッフの待遇改善もできるので

優秀なスタッフほど簡単に辞めようなんて思わなくなります

 

 

 

だから

あなたの生来に不安はなくなります

 

 

 

次世代ビジネスモデル

 

あなたがその方法を知り

 

あなたがそれを取り入れるとことが

 

これからの時代にどれだけ重要な事なのか?

 

 

 

あなたにとってどのくらい重要な意味をもたらすのか?

 

あなたがどのように変わっていくのか?

 

・あなたの収入

 

・あなたの店の売上

 

・あなたの休や時間

 

・あなたと家族の関係

 

・スタッフの問題

 

が改善されていく過程や未来像について話していきます

 

 

 

明日をお楽しみに

 

 

 

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