Auther:enkan_user1
おはようございます、楽笑塾 佐藤祐司です
・年収を1千万・2千万とふやし3千万以上を目指すあなた
・そしてやがて引退してもなお、安定的な収入を確保したいあなたに近道をお届けしています
・・・受付は本日終了・・・
「高単価でも売れる!メニュー価値の上げ方」
について一緒に学べる実践会。
簡単に経費をかけず、
メニュー単価をUPできるのがここです。
いますぐココをクリックして確認してください。
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・・・お知らせはここまで・・・
単価を上げたい、、、
でも売り込むのは苦手、、、
値上げは怖くてできない、、、
それなら、
値上げのようで値上げでない方法があります。
値上げでないので、
お客さんから全く文句は出ません。
営業トーク!?
そんなもの必要ありません。
ただ、、、
紹介だけはしてください。
しかし、
口頭で紹介する必要はありません。
POPやメニュー表に載せるだけでOKです。
それが高単価メニューの仕組です。
ほとんどの方が苦手な、
テンパン売り付け営業トーク(笑)
仮に売れているとしても、
スタッフ全員が、
得意として売っていることはないでしょう。
しかし高単価メニューは違います。
POPやメニュー表に載せるだけで売れていきます。
その理由は単純です。
たとえばあなたがランチをします。
ロースかつにー、、ご飯に味噌汁を付けてぇ~
お新香はないのかなぁー、、、
トン汁はないかなぁー、、、
キャベツ大盛りは無料かなぁー、、、
なんて考えるのは楽しいですか?
それより、、、
ロースかつ定食。
ご飯・味噌汁・お新香付き。
ご飯大盛り100円。
トン汁+50円。
キャベツ食べ放題。
と書いてあった方が、
・分かりやすい
・頼みやすい
・イメージしやすいでしょ
営業トークが苦手、、、
スタッフの一部しか売ってくれない、、、
という人に限って、
大盛りは+100円ですがいかがですか?
アッ、、、
トン汁は+50円ですがいかがですか?
など、
口頭営業しないといけない仕組みを作っています。
言われる方も(お客さん)
いくつも+++と言われると、
めんどくさいだけでなく、
お金を取られている感が強くなります。
だからこそ定食が売れるわけです。
でも美容室は飲食ではありません。
しかし定食は作れます。
マックに見習って、
~セットというメニューを作って、
POPで張り出せばいいわけです。
口頭で言うにしても、
~セットはいかがですか?
の一言で終わりです。
たったこれだけのことで、
総単価で1,000円UPなんて店はザラです。
それをここで詳しく話します。
本日受付終了!!
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